Auch dieses Jahr will ich wieder ein paar Chilis auf der Terrasse züchten. Bestellt wurden hier die Sorten Aci Biber Sivri, Hot Paper Lantern, NuMex Pinata und Serrano del Sol (F1) und ergänzt werden sie durch Reste aus dem letzten Jahr, den Jalapeno Conchos und Habaneros.
Hot Paper Lantern, Habanero, Jalapeno Conchos und NuMex Pinata sind hier ja bereits alte Bekannte aus den letzten beiden Jahren. Ganz neu sind die beiden anderen. Die Serrano del Sol ist der mexikanische Chili und soll große, rote Früchte mit einer schneidenden Schärfe (Stufe 6) bilden. Die besondere Sorte dieses Jahr ist jedoch die Aci Biber Sivri. Wie der Name schon vermuten lässt, ist es eine türkische Chilisorte, die bis zu 20cm lange, schlanke Schoten mit einer mittleren Schärfe (Stufe 4) bekommt. Viele kennen Sie vielleicht aus einem Dönerladen um die Ecke, wo sie oft in getrockneter, gestoßener Form zum Nachwürzen oder in der roten Sauce zu finden ist.
Zur Aussaat wurden hier heute wieder die praktischen Torfballen zum Quellen verwendet und sie ziehen dieses Jahr in ein etwas stabileres Anzuchthäuschen*, als die letzten Jahre. Auf eine Heizmatte habe ich erneut verzichtet, auch wenn es sich dadurch sicher um ein bis zwei Wochen verzögert, ehe die Samen keimen. Aber das Jahr ist ja noch jung und da wir Nachts auch noch Frost haben, habe ich es nicht so eilig. 
*) Leider hat der Hersteller zwar ein stabiles Häuschen konstruiert, aber den Bruchtest hat es wohl schon vor dem Verpacken nicht bestanden, wie man an einer abgebrochenen Ecke der Unterschale (die nicht im verschlossenen Karton zu finden war) und dem Riss in der oberen Ecke der Abdeckung erkennen kann. Nur zu dumm, dass ich den Bon nicht mehr habe und der Kauf bereits einige Tage her ist …
