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Archive

Tag: Garten

Auch wenn hier im Blog die letzten Tage nicht so viel los war, so möchte ich doch kurz einen Bericht abgeben, wie es um meine Chilis steht. Im letzten Beitrag erwähnte ich ja bereits, dass mir diesen Sommer das Wetter mehr als nur einen Strich durch die Rechnung gemacht hatte. Es war einfach zu kalt und zu regnerisch für Chilis. Diese setzen eine konstante Temperatur von ca. 20°C voraus, wenn sie Früchte tragen. Ist dieses nicht der Fall, dann wachsen und reifen die Früchte nur extrem verlangsamt und bilden, was noch viel schlimmer ist, kaum Capsaicin, so dass sie zwar aromatisch werden, aber das Ziel, scharfe Schoten zu erhalten, leider schnell verfehlt wird.

17. August 2008 - Japalenos

Trotzdem bin ich mit dem jetzigen Ergebnis zumindest soweit zufrieden, dass ich eine Menge Früchte an meinen Pflanzen habe. Besonders die Japaleno Conchos und die Red Rockets kamen aufgrund der schnellen Fruchtbildung mit dem Wetter noch am besten klar. Die Schärfe lässt zwar aus oben genannten Gründen arg zu wünschen übrig, aber immerhin …

17. August 2008 - Red Rockets

Wir haben auch schon einige Schoten verarbeitet. Einige Japalenos sind einfach halbiert auf den Grill gewandert (wurden dabei richtig süß und pikant) und eine Hand voll Red Rockets hatte Yvonne in einer Aprikosen-Chili-Marmelade verarbeitet. Mit dem Rest muss ich nun mal gucken. Irgendwie gebe ich die Hoffnung noch nicht auf, dass wir noch ein paar richtig heiße Tage bekommen, denn es ist August, der Monat, der eigentlich immer noch was zu bieten hatte. ;)

Etwas arg traurig macht mich aber das Ergebnis an den Habaneros und den Hot Paper Lantern. Sie haben nur wenig Früchte ausgebildet und stehen eigentlich noch immer in Blüte. Soll heißen, es wird trotz der recht frühen Aussaat in diesem Jahr, wohl nur bei Einzelergebnissen bleiben. Na ja, mal sehen, vielleicht schaffe ich es ja dieses Jahr ein bis zwei Pflanzen zu überwintern, so dass nächstes Jahr mehr drin ist.

Panik an der Chilifront. Als wenn das schlechte Wetter (14-16°C und alle 5 Minuten Regen) nicht schon schlecht genug für meine Chilipflanzen wäre, so dass die Früchte einfach nicht reifen bzw. gar nicht erst weiter gebildet werden, klingelten gestern unsere Nachbarn bei uns und fragten, ob wir auch so viele dunkle Käfer auf unserer kränkelnden “Gemeinschaftshecke” hätten. Da ich dieses nach Sichtung nur bestätigen konnte, bekam ich natürlich Angst um meine Chilis, da dort ich auch bereits zwei gefunden hatte.

20. Juli 2008 - asiatische Marienkäferlarve

Lange Rede kurzer Sinn, nach einiger Recherche habe ich diese dann eindeutig als Larven des asiatischen Marienkäfers identifizieren können. Klasse, auch mal was Positives! Diese Krabbler fressen nämlich wesentlich mehr Blattläuse (pro Tag 100 bis 270) als unsere heimischen Arten und sind vor einigen Jahren aus Gewächshäusern geflüchtet in denen sie zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt wurden. Sie vermehren sich recht schnell und haben kaum natürliche Feinde. Soll heißen, ob das ganze ökologisch nun so toll ist, wage ich zu bezweifeln, aber zumindest haben Blattläuse bei uns im Garten keine ruhige Minute mehr und ich spare etwas Neembaumöl. :mrgreen:

25. Juni 2008 - RedRocket

Nachdem Krulli ja in seinem Blog bereits von Chilifrüchten berichtete, musste ich ja auch mal wieder ran. Denn meine RedRockets und Japaleno Conchos aus der ersten Anzuchtserie tragen ebenfalls bereits recht große Früchte. Bei ein bis zwei Japalenos war ich sogar schon versucht, die ersten abzuernten. ;)

25. Juni 2008 - zweite Anzuchtserie, vom Wind gebeutelt

Ein Teil der zweiten Anzuchtserie sieht aufgrund des stürmischen Wetters in der letzten Zeit etwas mitgenommen aus, aber da sich bereits genügend neue Blätter bilden, hoffe ich, dass auch diese noch richtig gut kommen.

09. Juni 2008 - Parasiten: Weiße Fliegen :(

Vorgestern mit Schrecken Parasiten auf einigen Chilis entdeckt und mich erst mal etwas schlau gemacht, was man am besten dagegen unternehmen kann. Die Wahl fiel dann auf CELAFLOR® Schädlingsfrei Neem, das auch auf Pepperworld empfohlen wird und auf Basis eines Extrakts des Neembaumes, einem natürlichen Pesticid, hergestellt. Ich habe die Pflanzen nun großzügig entsprechend der Packungshinweise eingesprüht und hoffe das es zu dem erwünschten Ergebnis führt …

09. Juni 2008 - Blüte an Red Rocket

Ansonsten blühen alle RedRockets und einige der Japaleno Conchos fröhlich vor sich hin. Auch bei den beiden NuMex Pinata öffnen sich die ersten Blüten. Nur die Habaneros und Hot Paper Lantern lassen sich noch etwas Zeit, aber dafür haben sie nun ihr Wachstum nach oben verstärkt und nicht nur in die Breite. ;)

01. Juni 2008 - erste Blütenknospen

Dieses Wochenende mich mal wieder etwas um meine Chilis gekümmert. Bis auf 2 Hot Paper Lantern sind jetzt alle Pflanzen draußen. Die beiden Verbliebenen hätten eigentlich mit ihrer Höhe von etwa 25cm auch schon raus gekonnt, aber da die Sonne zur Zeit alle neu ausgesetzten Pflanzen arg verbrennt, so dass die Blätter sich weiß verfärben und abfallen (wie man hier sehen kann), habe ich sie mir noch als “stille” Reserve gelassen. ;)

01. Juni 2008 - Red Rocket

Die Chilis aus der ersten Anzuchtserie sind die reinste eine Freude. Die Red Rockets und Japaleno Conchos bekommen gerade ihre ersten Blüten und sind inzwischen etwa 50cm groß geworden. Ihnen kann die Sonne inzwischen kaum noch was anhaben, außer ich komme mit dem Gießen nicht rechtzeitig hinterher. Und letzteres ist nicht scherzhaft gemeint! Ich muss sie zur Zeit morgens und abends großzügig gießen, damit sie ihre Blätter nicht hängen lassen. Aber um sie zu stärken, habe ich jetzt diese Gruppe Chilis mal mit Hornspäne (nur oberflächlich eingearbeitet, um die Wurzeln nicht zu verletzen) gedüngt. Somit sollten sie etwas mehr Stickstoff bekommen und auch die Kraft haben, nachher ordentlich Früchte zu bilden.

App. Hornspäne: Wie es schon der Name vermuten lässt, ist es ein organischer, biologischer Dünger, der aus Rinderhörnern und -klauen gemacht wird und entgegen der meisten künstlichen Produkte absolut bedenkenlos eingesetzt werden kann. Einziger Nachteil, man sollte nicht dran schnuppern, es sei denn man steht auf Kühe. ;)

Summa summarum stehen jetzt also 22 Pflanzen im Freien, so dass es dieses Jahr hoffentlich genügend Chilis zu ernten geben wird.

So, es ist Pfingstwochenende und ich komme mal wieder zu mehr, als nur dem Gießen meiner Pflanzen. ;)

10. Mai 2008 - 1x Habanero, 2x Japaleno Conchos, 2x Red Rocket und 1x NuMex Pinata

Heute wurden bis auf eine NuMex Pinata die Jalapeno Chonchos, die letzte Red Rocket und die Hot Paper Lantern aus der ersten Anzuchtreihe in die großen Töpfe bzw. an die frische Luft gebracht.

Die nachgezüchteten Hot Paper Lantern sind jetzt erst, wie bereits vor einer Woche die Japalenos in größere Übergangstöpfe gewandert. Für draußen sind sie mir noch zu zart, zumal ich sowieso Bedenken habe, die Pflanzen jetzt bei der prallen, warmen Pfingstsonne ins Freie zu bugsieren. Bereits letztes Jahr, wenn auch etwa einen Monat später, hatte ich einmal schlechte Erfahrungen damit gemacht, einige zu schnell in die Sonne zu stellen. Hoffen wir mal, dass sie es dieses Jahr etwas besser verkraften.

Nächste Woche sollen dann die restlichen 11 Pflanzen raus …

1.Mai und Vatertag. Da ich kein Interesse daran hatte saufender Weise mit einem Bollerwagen durch die Gegend zu ziehen, habe ich mich heute wieder etwas mehr meinen Chilis gewidmet.

01. Mai 2008 - Japaleno Chonchos draußen, eingetopft

Die ersten sechs (zwei Red Rocket, eine Habanero, zwei Japaleno Conchos und eine NuMex Pinata) sind in die großen Töpfe und bereits nach draußen gekommen. Je zwei Habaneros und zwei Hot Paper Lantern sind in die kurzen Balkonpflanzschalen gewandert und die nachgezüchteten Japaleno Conchos (eine war leider nichts geworden) sind aus der Anzuchtbox in kleine Töpfe gewandert.

1. Mai 2008 - je 2 Habanero und Hot Paper Lantern in die Pflanzschalen gesetzt

Bei der ganzen Aktion habe ich wider erwarten einen ganzen 80l Sack Erde verbraucht, so dass ich erst mal wieder Nachschub holen muss, ehe dann am Wochenende nun noch die nachgezüchteten Hot Paper Lantern (sie stoßen bereits gegen den Deckel) aus der Anzuchtbox eingetopft werden können und die restlichen vier aus der ersten Aussaat nach draußen können.

PS.: Entgegen der ersten Bedenken, haben die 6 “Auswanderer” die intensive Frühlingssonne recht gut verkraftet und auch der erste Regenschauer schien ihnen nicht geschadet zu haben. Jetzt kann ich nur hoffen, dass wir keinen Frost mehr bekommen, auch wenn die Eisheiligen noch kommen …

22. April - Stand der Dinge Ende April (1)

Es sind ja bereits einige Tage inklusive einem zweiwöchigen Urlaub vergangen, seit ich das letzte mal von meiner diesjährigen Chilizucht erzählt habe.

Die Samen waren alle aufgegangen, nur eine NuMex Pinata wollte irgendwie nicht recht und hat etwa 3 Wochen nach dem Keimen den Geist aufgegeben. Auch die restlichen NuMex Pinata sehen irgendwie schlaff aus. Ich frage mich, ob es an den etwas älteren Samen liegt?

Die restlichen Chilis kommen (wenn auch bisher mangels warmer Sonnentage in diesem Frühjahr recht langsam) gut und einige bilden, jetzt wo der Großteil bereits einige Wochen aus der Anzuchtbox heraus ist, auch endlich ein paar Blätterpaare mehr. :)

22. April 2008 - zweite Welle, hier 2 von hoffentlich 6 Hot Paper Lantern

Da aber von meiner besseren Hälfte Bedenken geäußert wurden, dass sie mit nur 15 14 Pflanzen nicht ausreichend mit Chilis zum Kochen versorgt wird, habe ich vor etwas über einer Woche nochmal je 6 Hot Paper Lantern und Jalapeno Conchos ausgesät. Das sind beides Sorten, die relativ schnell Früchte tragen und es sollte somit noch nicht zu spät für den zweiten Ansatz gewesen sein …

Kurze Zwischenmeldung von der Chilifront. Die ersten Chilisamen sind aufgegangen. :-)

15. März 2008 - es wird langsam

Erst hatte ich so meine Bedenken, da ich die Samen ja relativ früh in die Erde gebracht hatte, aber scheint wohl geklappt zu haben, denn bereits 10 sind aufgegangen. Am schnellsten sind dieses Jahr wider erwarten die Habaneros, dabei hatten sie letztes Jahr drei bis vier Wochen auf sich warten lassen.

Morgen, bzw. (auf die Uhr guck) heute werde ich wohl mal die ersten eintopfen …

24. Februar 2008 - ein frühes neues Chilijahr

So, neues Jahr, neues Gärtnerglück. Mit diesem Beitrag läute ich hier die neue Chili-Saison und eine neue Blogserie, wie auch schon letztes Jahr, nur dieses mal wesentlich früher, ein. Ich habe wieder mehrere Sorten bei Pepperworld geordert und geliefert bekommen, einige Besorgungen getätigt und mich heute an die Aussaat gemacht.

Zur Verwendung kommen sollen dieses Jahr jeweils drei Habanero (Capsicum Chinense), Hot Paper Lantern (C. Chinense), eine schnell wachsende Variante der Habanero, Jalapeno Conchos (C. Anuum), Red Rocket (C. Anuum) und auch wieder NuMex Pinata (C. Anuum). Mit anderen Worten, eine bunte Mischung an Pflanzen, die unterschiedlich schnell Früchte tragen, um möglichst ab Mitte Sommer bis in den Herbst hinein Chilis ernten zu können. :mrgreen:

Wer sich das Bild angesehen hat und etwas wundert, wie ich die Pflanzen auseinander halten will, der schaue sich diese Skizze an. Denn von den Holzstöckchen habe ich dieses Jahr abgesehen, da diese letztes Jahr dazu neigten Schimmel anzuziehen. Sobald die Pflanzen dann eingetopft werden können, erhalten sie auch wieder ein Schild.

PS.: Ich bin ja mal gespannt, ob wir auch von Ulf, Krulli und Rolle was zu diesem Thema zu hören bzw. lesen bekommen, da ich für die drei bei der Bestellung Samen mitgeordert hatte. ;)